čučoriedky môžu inhibovať pokrok v tukových bunkách
SCcientedAily-Výhody využívania čučoriedok boli demonštrované v mnohých štúdiách výživy, čo je oveľa najmä kardio-ochranné výhody pochádzajú z ich vysokého obsahu polyfenolu. Čučoriedky ukázali, že budú mať pozitívny vplyv na čokoľvek od starnutia po metabolický syndróm. V poslednej dobe sa výskumný pracovník z Texasovej ženskej univerzity (TWU) v Dentone, TX, pozrel, či čučoriedky môžu hrať funkciu pri minimalizácii jednej z najväčších zdravotných problémov na svete a wellness: obezita.
Shiwani Moghe, MS, postgraduálny praktikant na TWU, sa rozhodol preskúmať, či čučoriedkové polyfenoly hrajú funkciu v diferenciácii adipocytov, proces, v ktorom pomerne nešpecializovaná bunka získava špecializované znaky adipocytov, zvierací spojovacia bunka špecializovaná na syntézu ako aj skladovanie tuku. Ukázalo sa, že rastlinné polyfenoly bojujú proti adipogenéze, čo je pokrok tukových buniek, ako aj spôsobuje lipolýzu, čo je rozpad lipidov/tuku.
“Chcel som zistiť, či využitie čučoriedkových polyfenolov môže inhibovať obezitu v molekulárnom štádiu,” uviedol Moghe. Výskumná štúdia sa uskutočnila v tkanivových kultúrach odobratých od myší. Polyfenoly vykazovali potlačenie diferenciácie adipocytov závislých od dávky. Lipidový materiál v manažérskej skupine bol podstatne vyšší ako materiál tkaniva, ktorý poskytoval tri dávky čučoriedkových polyfenolov. Najväčšia dávka čučoriedkových polyfenolov priniesla 73% zníženie lipidov; Najnižšia dávka vykazovala 27% pokles.
„Stále požadujeme testovanie tejto dávky u ľudí, aby sme sa uistili, že neexistujú žiadne nepriaznivé účinky, ako aj zistiť, či sú dávky rovnako účinné. Toto je rastúca oblasť výskumu. Zistenie najlepšej dávky pre ľudí bude dôležité, “uviedol Moghe. “Sľub je tu pre čučoriedky, aby pomohol minimalizovať tukové tkanivo v rozvoji v tele.”
Tieto predbežné výsledky prispievajú oveľa viac produktov k zoznamu výhod pre bielizeň spojené s čučoriedkami, ktoré už preukázali zmierňujúce zdravotné a wellness podmienky, ako je kardiovaskulárne ochorenie, ako aj metabolický syndróm.
Moghe poskytla svoju výskumnú štúdiu na experimentálnej biológii 2011 uspokojenie Americkej spoločnosti pre výživu 10. apríla.
Zdroj príbehu:
Vyššie uvedený príbeh je dotlačený (s redakčnými úpravami zamestnancov ScienceAily) z materiálov dodávaných federáciou amerických spoločností pre experimentálnu biológiu prostredníctvom Eurekalert!, Služba AAAS.